Biscuits aux flocons d’avoine et au chocolat
Durant le confinement, j’ai testé une recette de biscuits aux flocons d’avoine trouvée sur le site 750g.fr. Je l’ai adaptée au niveau des quantités (il y avait beaucoup de beurre au départ).
Tiramisu aux fraises
Le tiramisu est le dessert typique italien. Normalement composé de biscuits à la cuillère, j’ai préféré les remplacer par des bastogne et j’ai ajouté des fraises.
Galette des Rois à la Frangipane
Et c’est parti pour la première galette de l’année ! Cette fois, rien d’extravagant, on reste dans quelque chose de simple avec la traditionnelle Galette des Rois à la frangipane. Monsieur étant très gourmand, j’ai mis une dose assez conséquente de frangipane, mais nous n’avons pas trouvé ça écoeurant ! Et j’ai triché sur un point : la pâte feuilletée qui n’est pas maison.
Moelleux au chocolat
Après avoir testé plusieurs recettes de moelleux au chocolat, j’ai enfin réussi à en trouver une qui plait à Monsieur ! Il était temps !
Entremet chocolat-framboise
Parce que les fêtes approchent et que je raffole du chocolat, j’ai testé une recette d’entremet chocolat-framboise.