Côté sucré - BLOG - LECTURES ET GOURMANDISES
Crumble aux framboises et pépites de chocolat

Crumble aux framboises et pépites de chocolat

Une recette à déguster une fois que la canicule sera passée !

Biscuits aux flocons d’avoine et au chocolat

Biscuits aux flocons d’avoine et au chocolat

Durant le confinement, j’ai testé une recette de biscuits aux flocons d’avoine trouvée sur le site 750g.fr. Je l’ai adaptée au niveau des quantités (il y avait beaucoup de beurre au départ).

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Le tiramisu est le dessert typique italien. Normalement composé de biscuits à la cuillère, j’ai préféré les remplacer par des bastogne et j’ai ajouté des fraises.

Galette des Rois à la Frangipane

Galette des Rois à la Frangipane

Et c’est parti pour la première galette de l’année ! Cette fois, rien d’extravagant, on reste dans quelque chose de simple avec la traditionnelle Galette des Rois à la frangipane. Monsieur étant très gourmand, j’ai mis une dose assez conséquente de frangipane, mais nous n’avons pas trouvé ça écoeurant ! Et j’ai triché sur un point : la pâte feuilletée qui n’est pas maison.

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Après avoir testé plusieurs recettes de moelleux au chocolat, j’ai enfin réussi à en trouver une qui plait à Monsieur ! Il était temps !