Tiramisu aux fraises

Ingr�©dients

3 oeufs
1 sachet de sucre vanill�©
300g de fraises
80g de sucre roux
1 paquet de Bastogne
250g de mascarpone
2 tasses de caf�©
Cacao en poudre
Pr�©paration

1) M�©langez les jaunes dâ��oeufs, le sucre et le sucre vanill�©
2) Ajoutez le mascarpone
3) Faites monter les blancs dâ��oeufs en neige puis ajoutez-les �  la pr�©paration
4) D�©coupez les fraises en fines lamelles et incorporez-les au m�©lange
5) Trempez les biscuits dans le caf�©
6) Dans un plat, alternez une couche de biscuit et une couche de cr�¨me
7) Enfin, saupoudrez de cacao et r�©servez au r�©frig�©rateur quelques heures