Durant le confinement, jâ��ai test�© une recette de biscuits aux flocons dâ��avoine trouv�©e sur le site 750g.fr. Je lâ��ai adapt�©e au niveau des quantit�©s (il y avait beaucoup de beurre au d�©part).
Le tiramisu est le dessert typique italien. Normalement compos�© de biscuits � la cuill�¨re, jâ��ai pr�©f�©r�© les remplacer par des bastogne et jâ��ai ajout�© des fraises.
Et câ��est parti pour la premi�¨re galette de lâ��ann�©e ! Cette fois, rien dâ��extravagant, on reste dans quelque chose de simple avec la traditionnelle Galette des Rois � la frangipane. Monsieur �©tant tr�¨s gourmand, jâ��ai mis une dose assez cons�©quente de frangipane, mais nous nâ��avons pas trouv�© �§a �©coeurant ! Et jâ��ai trich�© sur un point : la p�¢te feuillet�©e qui nâ��est pas maison.
Apr�¨s avoir test�© plusieurs recettes de moelleux au chocolat, jâ��ai enfin r�©ussi � en trouver une qui plait � Monsieur ! Il �©tait temps !
Parce que les f�ªtes approchent et que je raffole du chocolat, jâ��ai test�© une recette dâ��entremet chocolat-framboise.