Mousse au chocolat

Ingr�©dients

- 6 oeufs
- 1 tablette de chocolat noir (150g)
- 150g de beurre
- 1 sachet de sucre vanill�©

Pr�©paration

1. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
2. S�©parez les blancs des jaunes dâ��oeufs et faites monter les blancs en neige
3. Dans un saladier, m�©langez les jaunes dâ��oeufs et le sucre vanill�© puis ajoutez le chocolat fondu
4. Incorporez tr�¨s d�©licatement les blancs en neige dans la pr�©paration
5. Mettez au frais pendant deux heures