Financiers aux pralines roses - BLOG - LECTURES ET GOURMANDISES
Financiers aux pralines roses

Financiers aux pralines roses

Ingr�©dients

160g de beurre
70g de farine
200g de sucre
1 gousse de vanille
160g de noisette en poudre
5 blancs d�oeufs
100g de pralines roses

Pr�©paration

1) Pr�©chauffez le four �  170�°C
2) Faites fondre le beurre �  feu tr�¨s doux et laissez-le prendre une couleur noisette
3) Dans un saladier, m�©langez la farine, le sucre, les graines de la gousse de vanille et la noisette en poudre
4) Mettez cette pr�©paration dans la cave dâ��un batteur et ajoutez les blancs dâ��oeufs puis le beurre
5) Remplissez les moules �  financier �  lâ��aide dâ��une poche �  douille aux 3/4 puis parsemez des pralines roses
6) Enfournez pour une dizaine de minutes