Financiers aux pralines roses
Ingr�©dients
160g de beurre
70g de farine
200g de sucre
1 gousse de vanille
160g de noisette en poudre
5 blancs d�oeufs
100g de pralines roses
Pr�©paration
1) Pr�©chauffez le four � 170�°C
2) Faites fondre le beurre � feu tr�¨s doux et laissez-le prendre une couleur noisette
3) Dans un saladier, m�©langez la farine, le sucre, les graines de la gousse de vanille et la noisette en poudre
4) Mettez cette pr�©paration dans la cave dâ��un batteur et ajoutez les blancs dâ��oeufs puis le beurre
5) Remplissez les moules � financier � lâ��aide dâ��une poche � douille aux 3/4 puis parsemez des pralines roses
6) Enfournez pour une dizaine de minutes