Rochers �  la noix de coco

Ingr�©dients (pour une vingtaine de rochers coco)

115g de poudre de coco r�¢p�©e
90g de sucre en poudre
30g de cassonade
3 blancs d�oeufs

Pr�©paration

1) Pr�©chauffez votre four �  200�°C
2) Dans un saladier, m�©langez la poudre de coco r�¢p�©e, les sucres et les blancs dâ��oeufs
3) Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris�©, d�©posez des boules de la pr�©paration (jâ��ai utilis�© mes mains, propres bien �©videmment !)
4) Enfournez pour une quinzaine de minutes (jusquâ���  ce que les rochers dorent)