Mendiants au chocolat - BLOG - LECTURES ET GOURMANDISES
Mendiants au chocolat

Mendiants au chocolat

Pour réaliser une douzaine de mendiants, j’ai utilisé :

100g de chocolat noir
100g de chocolat blanc
Fruits secs (noisettes, pistaches, amandes …)

1) Faites fondre votre chocolat à feu doux (idéalement au bain marie)
2) Sur une plaque recouverte de papier cuisson, remplissez une cuillère à soupe de chocolat et réalisez des palets ronds
3) Déposez vos fruits secs (au choix)
4) Laissez au réfrigérateur afin que le chocolat durcisse
5) Dégustez !