Cookies pistache - chocolat - BLOG - LECTURES ET GOURMANDISES
Cookies pistache - chocolat

Cookies pistache - chocolat

Ingr�©dients

100g de pistaches
80g de cassonade
100g de beurre
1 oeuf
150g de farine de bl�©
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanill�©
100g de p�©pites de chocolat

Pr�©paration

1) Pr�©chauffez le four �  180�°C et tapissez une plaque �  p�¢tisserie de papier cuisson
2) M�©langez la cassonade, le beurre mou, lâ��oeuf, la farine, la levure et le sucre vanill�©
3) Ajoutez les pistaches et les p�©pites de chocolat
4) A lâ��aide de 2 cuill�¨res �  caf�©, formez des boules de p�¢te et les r�©partir sur la plaque en veillant �  bien les espacer
5) Enfournez pour 15 minutes jusquâ���  obtenir une coloration dor�©e
6) Laissez refroidir sur une grille avant de d�©guster

Pour certains cookies, jâ��ai ajout�© un peu de p�¢te �  tartiner pour obtenir un coeur fondant (s�©parez une boule de p�¢te en deux, ajoutez un peu de p�¢te �  tartiner puis reformez une boule)