Cookies pistache - chocolat
Ingr�©dients
100g de pistaches
80g de cassonade
100g de beurre
1 oeuf
150g de farine de bl�©
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanill�©
100g de p�©pites de chocolat
Pr�©paration
1) Pr�©chauffez le four � 180�°C et tapissez une plaque � p�¢tisserie de papier cuisson
2) M�©langez la cassonade, le beurre mou, lâ��oeuf, la farine, la levure et le sucre vanill�©
3) Ajoutez les pistaches et les p�©pites de chocolat
4) A lâ��aide de 2 cuill�¨res � caf�©, formez des boules de p�¢te et les r�©partir sur la plaque en veillant � bien les espacer
5) Enfournez pour 15 minutes jusquâ��� obtenir une coloration dor�©e
6) Laissez refroidir sur une grille avant de d�©guster
Pour certains cookies, jâ��ai ajout�© un peu de p�¢te � tartiner pour obtenir un coeur fondant (s�©parez une boule de p�¢te en deux, ajoutez un peu de p�¢te � tartiner puis reformez une boule)